Международная группа ученых провела научное исследование, по результатам которого был определен антиоксидант, способный ускорять метаболизм глюкозы, сообщает НовостиЮ.
По информации, ученые составили список продуктов, которые снижают уровень сахара в крови и в целом благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.
Речь идет о каротиноиде астаксантине. Он относится к соединениям, способным эффективно выводить из организма человека свободные радикалы. Данный мощнейший антиоксидант содержится в морепродуктах, овощах и фруктах оранжевого цвета. В частности он присутствует в креветках, лососе, форели, раках, омарах. Проведенный учеными эксперимент показал, что при условии их употребления на протяжении двух месяцев у диабетиков снижалась масса жира, стабилизировались показатели давления и уменьшался уровень холестерина и сахара в крови.
Авторы научной работы отметили, что антиоксиданты необходимы для нормального функционирования всех систем, они повышают иммунитет и делают организм более устойчивым к болезням. Помимо этого они защищают внутренние органы от процессов окисления, которые провоцируют свободные радикалы, и помогают сохранить молодость кожных покровов.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, диетологи назвали 10 советов для того, чтобы начать правильно питаться.
*