Специалисты считают, что различные пряности могут помочь увеличить продолжительность жизни человека, сообщает U-News.
Такие выводы сделаны на примере долгожителей “голубой зоны”, которые добавляют в свой рацион питания многочисленные душистые приправы.
Отмечается, что есть пять пряностей, которые из множества душистых пользуются особой популярностью.
Укроп
Его зелень содержит витамин С, А, В, никотиновую и фолиевую кислоты, соли кальция, калий, железо и фосфор. Укроп благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, понижает давление и нормализует сердечную деятельность. Кроме того, он является хорошим источником марганца, который важен для активации различных ферментов, защиты клеток, регулирования уровня сахара в крови и заживления ран. Также эта зелень является мощным антиоксидантом, так как содержит большое количество растительных соединений.
Орегано
Орегано очень богато различными эфирными маслами, которые обладают болеутоляющими, антисептическими, противовоспалительным, антиоксидантными, противоглистными свойствами. Также орегано содержит в составе необходимые для человека витамины А, K, E, C и группы В. В ходе исследования было выявлено, что орегано эффективно против 23 видов бактерий.
Розмарин
В составе содержится витамин В6, фолиевая и пантотеновая кислоты, рибофлавин, тиамин, минеральные вещества - цинк, натрий, калий, медь, марганец, железо, фосфор, магний, кальций. Таким образом, растение укрепляет зубы и стенки сосудов, а также приводит в порядок гормональный фон. Также розмарин укрепляет нервную систему., и улучшает настроение.
Кинза
Дубильные вещества в составе растения выводят шлаки и токсины из организма. Кроме того, растение обладает мочегонным действием, что помогает справиться с излишней отечностью тканей. Кинзу можно назвать природным антидепрессантом, так как оказывает успокаивающее и спазмолитическое действие.Также борется с воспалениями и снижает риск хронических заболеваний, особенно болезней сердца.
Чеснок
Чеснок содержит такие витамины, как C, B6, B1, B2, B3, B5, B9, а также полезные микроэлементы: кальций, калий, фосфор, селен, магний, натрий, цинк, железо и марганец. Он не только убивает вампиров, еще и способен предотвратить развитие рака. Также он способствует восстановлению клеток, разжижает желчь и предотвращает образование камней. Чеснок полезен для нормализации работы нервной системы и при умственных нагрузках. У пожилых людей предупреждает появления старческого слабоумия и инсульта. Оздоравливает сердечно-сосудистую систему, а также укрепляет иммунную систему.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, специалисты объяснили, почему всевозможно вредная еда вызывает зависимость.
*