Ученые из Ливерпульского университета провели исследование, показавшее, что чаще всего зимой многие набирают лишний вес, пишет Nutrition Bulletin .
Однако, специалисты уверяют, что предотвратить это поможет чернослив, так как он помогает лучше контролировать потребление пищи и уменьшает аппетит.
Специалисты провели 12-недельный тест, в котором приняли участие 2 контрольные группы. Одни ели чернослив и придерживались своей привычной диеты, а другие не потребляли сушеные сливы, а ели, как обычно.
Результаты исследования показали, что чернослив повлиял на аппетит тестировщиков, а именно благодаря ему люди хотели меньше есть. По словам президента Европейской ассоциации по изучению ожирения Джейсона Халфорда, опыт показал, что сушеные фрукты могут как вызвать сытость, так и включаться в рацион при контроле веса.
Кроме того, специалисты исследовали количество веса, которое потерял каждый тестировщик за 12 недель. В частности, те, кто ел чернослив, потеряли немного больше веса, чем те, кто его не ел.
Как добавил Халфорд, это первые данные, которые показали результативность и отсутствие побочных эффектов у людей.
Как известно, чернослив полезен при атеросклерозе, гипертонии, благодаря высокому содержанию солей калия. Обладает мочегонным действием, помогает справиться даже с сильными отеками, улучшает работу почек, способствует выведению шлаков и токсинов из организма.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, гарвардские ученые провели новое исследование и установили, что если на регулярной основе употреблять натуральный черный шоколад, то таким образом можно легко снизить риск смерти в результате заболеваний сердечно-сосудистой системы.
*