Эксперты назвали 9 лучших продуктов, которые способствуют улучшению памяти, сообщает U-News.
1. Оливковое масло
По мнению специалистов, оливковое масло не только улучшает память, но и увеличивает способность к обучению. В масле содержатся соединения, которые замедляют процесс старения клеток головного мозга. Медики рекомендуют добавлять ежедневно по 2 чайные ложки продукта в салат, однако стоит отказаться от жарки на данном масле, так как оно теряет полезные свойства.
2. Куриные яйца
В яйцах содержится холин, который способствует формированию новых клеток, а также витамины B6, B9, B12 и D, которые отлично очищают стенки сосудов и укрепляют нервную систему.
3. Тыквенные семечки
Эксперты отмечают, что в них содержится большое количество цинка, который способствует лучшему восприятию и усвоению информации. Также в семенах тыквы присутствуют триптофан, магний, витамины B1 и К. Среди прочего они способствуют снижению стресса.
4. Свекольный сок
Этот красный напиток выводит токсины и улучшает приток кислорода к мозгу. В день следует употреблять 2 стакана этого напитка.
5. Капуста брокколи
Специалисты утверждают, что содержащиеся в овоще вещества улучшают состояние памяти и восприятие вербальной информации.
6. Куркума
Многие используют эту пряность в ежедневном рационе, однако не все знают, что эта знаменитая специя улучшает кровообращение, что способствует притоку к мозгу кислорода. Ученые говорят, что пряность является профилактическим средством от болезни Альцгеймера, но употреблять ее следует ограниченно.
7. Черная фасоль
Эксперты заявляют, что фасоль невероятно полезна, так как вещества, которые присутствуют в этом продукте, препятствуют старению клеток мозга.
8. Шпинат
Это растение улучшает зрительную память. Также в нем содержится лютеин, который необходим для профилактики заболеваний глаз, замедляет дегенеративные процессы в головном мозге. Кроме того, в шпинате много фолиевой кислоты (витамин В9), улучшающей работу памяти и когнитивные функции.
9. Грецкие орехи
Не спроста эти орехи в форме мозга. В них одержится огромное количество полезных веществ, которые способствуют регенерации клеток главного органа ЦНС, что особенно важно для сохранения памяти. Помимо этого грецкие орехи защищают артерии и способствуют снижению давления. В день рекомендуется употреблять 30 граммов этого вкусного продукта.
*