И полезное бывает вредным: диетолог рассказала, какие продукты нужно употреблять с осторожностью

05.11.2021 6:01

И полезное бывает вредным: диетолог рассказала, какие продукты нужно употреблять с осторожностью

Продукты, которые обычно включают в список самых полезных, могут быть не такими уж и безопасными. Об этом рассказала диетолог и фитнес-тренер Светлана Панченко.

В первую очередь, врач особо тщательно рекомендует выбирать сухофрукты.

"Для блеска и мягкости в них очень часто добавляют жир и глицерин, а для ускорения процесса сушки используют туннельные печи и даже бензиновые горелки", - объяснила эксперт.

Не совсем безвредными могут быть также орехи. Они содержат большое количество фитиновой кислоты, препятствующей усвоению минералов. Кроме того, этот продукт является аллергенным и при неправильном хранении покрывается плесенью.

Содержат сахар, растительный жир, а также красители и консерванты магазинные йогурты.

"Практически все магазинные йогурты обработаны термически и лишены полезной микрофлоры, которая является единственной причиной для их употребления", - добавила диетолог.

Кроме того, по мнению Панченко, люди, которые употребляют для похудения обезжиренный творог, должны знать, что он проходит химический конвейер.

"Чтобы придать обезжиренным молочным продуктам товарный вид, в них добавляют стабилизаторы и крахмал. Всасывание кальция из таких продуктов значительно снижено", - сказала эксперт.

Также она посоветовала тем, кто имеет проблемы с сахаром в крови и инсулином, не употреблять в пищу молочные продукты после пяти вечера. Оказывается, инсулиновый индекс многих молочных продуктов, в том числе обезжиренных, достаточно высок.

Как сообщал gryzhainform.ru ранее, чтобы всегда быть в форме и чувствовать себя здоровым кроме правильного питания и приема витаминов также важно научиться справляться со стрессами, которые в нашей жизни, к сожалению, практически неизбежны.

Источник

Предыдущая новость

На ЧМ в России англичане встретили двойника Ленина и выбросили его в мусорник В Украине за сутки зафиксировали 553 случаев коронавируса Виктор Медведчук поздравил украинцев с Днем Победы в Великой Отечественной войне Ливень превратил одну из столичных улиц в реку В силу вступил закон об уголовной ответственности за незаконное обогащение

Лента публикаций