Традиционный грузинский пирог с сыром хачапури официально стал памятником нематериального культурного наследия в Грузии, сообщает Новости Грузия.
Такой приказ издал руководитель Агентства по охране культурного наследия Николоз Антидзе.
Представители ведомства пояснили, что хачапури являются важнейшим компонентом грузинской кухни.
"Это блюдо стало визитной карточкой грузинской кулинарной культуры, а также частью грузинского рациона питания и ритуала", - отмечается в приказе.
Помимо этого, благодаря присвоению традиционному блюду статуса памятника культурного наследия в мире будет популяризована национальная кухня и культура Грузии.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, в среду, 16 января, ведомство по интеллектуальной собственности Европейского союза лишило корпорацию McDonald's эксклюзивного права на товарный знак Big Mac.
*