Специалисты рассказали почему не стоит есть раннюю клубнику

27.04.2021 5:51

Специалисты рассказали почему не стоит есть раннюю клубнику

Эксперты рассказали безопасна ли ранняя клубника, даже за высокую цену. Об этом рассказала нутрициолог Оксана Соколова.

Отмечается, что свежая клубника уже начала появляться на полках магазинов и на рынках. Цена на нее от 200 грн за килограмм. Продавцы объясняют это тем, что "пока не сезон".

"В Украине нет норм, регулирующих количество нитратов в клубнике. К тому же, чтобы ягоды не испортились во время транспортировки, перевозчики хитрят и обрабатывают ее химикатами", - отметила врач.

В чем опасность ранней клубники?

Известно, ранняя клубника зачастую содержит нитраты. Людям со слабым иммунитетом, со слабым здоровьем, а также кормящим мамам, пожилым людям и детям такой продукт употреблять нельзя. Нитраты загрязняют кровь, печень и человек получает отравление.

А если очень хочется посмаковать любимой ягодой, то по крайней мере сделайте ее более безопасной.

"Следует вымочить клубнику или любую другую ягоду в течение 30 минут. В процессе вымачивания продуктов нитраты частично выходят. Для этого лучше использовать холодную фильтрованную воду, можно добавить немного соли, ведь соль на себя берет эти вредные вещества", - отметила эксперт.

Как сообщал gryzhainform.ru ранее, стимулировать организм кофе при низком давлении может быть опасно для здоровья.

Источник

Предыдущая новость

Рабинович: креативная власть набрала креативных менеджеров и думает, что это весело! Это шизофрения! Немцы отдали Карпаты России и признали «Розу хутор» лучшим курортом Европы Хоккейная сборная Украины победой завершила отбор на Олимпийские игры-2022 МИД: 24 украинца, попавшие в ДТП в Польше уже отправились домой На Прикарпатье из-за снегопадов отрезанными от цивилизации остались 50 сел

Лента публикаций