Салаты с горьким привкусом помогают снять усталость и успокоиться. Об этом рассказала начальник управления государственной инспекции по качеству питания Нина Зайцева.
По информации, благодаря гликозиду и лактуцину в своем составе они прекрасно возбуждают аппетит, освежают, а также успокаивают и снимают усталость.
Как стало известно, в сочетании с витамином С и каротином салат укрепляет стенки кровеносных сосудов, а также полезен при гипертонии.
При выборе салата эксперт порекомендовала обращать внимание на листья, которые должны быть чистыми. Также их форма должна соответствовать сорту.
Нина Зайцева отметила, что не следует выбирать салат с увядшими и пожелтевшими листьями, с наличием ржавых точек или пятен у основания листьев и жилок, с признаками гнили. По ее словам, благодаря высокому содержанию витаминов группы В и магния свежий зеленый горошек оказывает благотворное влияние на нервную систему, повышает устойчивость к стрессу.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, ученые заявили, что для достижения положительного эффекта для здоровья достаточно небольшого количества шагов в день и доказали это экспериментом.
Как сообщал gryzhainform.ru ранее, ученые заявили, что для достижения положительного эффекта для здоровья достаточно небольшого количества шагов в день и доказали это экспериментом.