Диетолог рассказала, почему белок полезен для питания и как организму лучше его воспринять

18.07.2020 23:21

Диетолог рассказала, почему белок полезен для питания и как организму лучше его воспринять

Белок является строительным материалом для мышц и костей. Об этом рассказала диетолог Людмила Бабич, передает Сhangeua.com.

"На переваривание белковой пищи организм тратит много "сил", а стало быть, и растрачивает калории. К тому же белок поддерживает мышечную систему, печень и многие другие внутренние органы в боевом состоянии и даже помогает клеткам восстанавливаться" - уточнила специалист.

Оказывается, что для повседневного употребления подходит мясо курицы или индейки, постной говядины, чуть реже в рацион стоит включать более "тяжелые" сорта баранины, свинины.

"Хорошо усваивается организмом и белок, содержащийся в рыбе. Кроме того, этот продукт легко переваривается, обогащая организм множеством ценных микроэлементов, минералов и витаминов. Не забывайте и о морепродуктах, - в них содержится омега-3 и омега-6 кислотами, они богаты фолиевой кислотой, йодом, хромом, клетчаткой и кальцием, которые отлично "растормошат" метаболизм", - говорит эксперт.

Считается, что ограничивать жиры нужно, особенно если пытаетесь избавиться от лишнего веса. Но небольшое количество полезных растительных жиров обязательно должны присутствовать в ежедневном меню - без них многие витамины и микроэлементы попросту не усваиваются. Да и без сбалансированного рациона ни о похудении, ни о здоровье речи быть не может. К тому же, без жиров начинают слоиться ногти, выпадать волосы, становятся хрупкими кости.

Получить нужную "дозу" жиров можно из таких продуктов, как рыба и морепродукты, нежирные сорта мяса, творог, кефир, молоко. Не отказывайтесь от салатов, - заправляйте их растительным маслом, это очень полезно. А вот тортики, пирожные, колбасные изделия, копченое, соленое и жаренное лучше ограничить.

Как сообщал gryzhainform.ru ранее, классическая музыка отнюдь не моветон, а признак хорошего вкуса и стремления значительно улучшить свою жизнь.

Источник

Следующая новость
Предыдущая новость

В Киевской области женщина подорвалась на гранате, пытаясь закопать взрывное устройство Назначен командующий 5 флотом США – вместо покончившего с собой адмирала Бывшая узница Освенцима осудила попытки исказить правду о борьбе с нацизмом Зеленский призвал украинцев не превращаться в обиженных детей, которым "запретили есть мороженое" У здания ЦИК в Киеве умер бывший народный депутат

Лента публикаций